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Pranzo di Natale 2017

Pranzo di Natale 2017

Come ogni anno abbiamo predisposto un gustoso e ricco menù per deliziarvi e trascorrere insieme le feste natalizie.

La Proposta di Quest’anno per il Pranzo di Natale è così composta:

Brindisi di Benvenuto

Antipasto

Carpaccio di Manzo fumé con julienne di provola stagionata,

Rosette croccanti al prosciutto cotto, tortino di polenta bramata

Con costine di maiale aromatizzate all’aceto balsamico

Primo Piatto

Mezze maniche all’uovo al Ragù bianco di Chianina e Tartufo Nero di Campoli, saltata con brunoise di verdure al vino rosso

Secondo Piatto

Bauletto di Vitello farcito con finferly e formaggio campagnolo con

Ristretto al Cabernet d’Atina

Gateau di Patate gratinato con pane alle spezie

Dessert

Sformato di ricotta vellutata e pere alla cannella con salsa di cioccolato al

Caffè e granella tostata

Spumante italiano e Caffè

Vino della Casa ” Montepulciano d’Abruzzo” e Bevande Assortite

€ 35,00 a persona

 Leggero Intrattenimento Musicale: Valcomusic

Per info chiamaci al numero 0776 373010 o compila il form sottostante

Modulo contatto

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Posted by gisella penge / Posted on 05 dic
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