Edra Palace Hotel - Cassino (FR) Tel 0776 373010 Email:info@edrapalacehotel.it

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timthumbL’elegante ristorante è composto da due sale, per oltre 500 posti ciascuna, di cui una panoramica, direttamente affacciata sul rigoglioso giardino. La cucina di grande qualità e varietà è ideale per incontrare il gusto sia semplice che ricercato dell’ospite. Si spazia dai piatti della cucina mediterranea, a quelli internazionali per poi toccare l’eccellenza con le specialità della tradizione ciociara. Carne selezionata e pesce freschissimo sono il fiore all’occhiello. Ed imperdibile il piatto premiato per la sua straordinarietà (Piatto D’Oro Cibum, marzo 2012) ovvero i “fini fini alla ciociara”, un mix di tradizione e prelibatezza, Ogni giorno lo Chef propone un menù ricco e fantasioso, ma è sempre possibile scegliere anche alla carta. Per gli amanti del buon vino è degustabile una buona selezione di vini locali. Inoltre per andare incontro ad ogni esigenza: la cucina per i celiaci. Orari per usufruire dei pasti sono 12.00-15.00 per il pranzo,19.30-23.00 per la cena, con la massima disponibilità per andare incontro ai desideri e bisogni della clientela.

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