Amiamo i nostri clienti come amiamo la cura per i dettagli.
L’esperienza della vera cucina italiana e internazionale a Cassino

Ogni nostra creazione è il frutto di un lavoro meticoloso, materie prime di altissima qualità e ricette sempre innovative, per portare a tavola solo il meglio in termini di qualità e genuinità.

Ma non solo: la cucina per noi di Edra Palace è un’arte e ci impegniamo ad offrire sempre nuove esperienze gustative ai nostri clienti.

Ecco perché nel nostro Ristorante proponiamo piatti variegati, partendo da specialità tipiche della cultura mediterranea e internazionale, sino alle eccellenze della cucina tradizionale ciociara.

The Cappa

Solo il meglio per i nostri clienti

Oltre all’eccellenza delle nostre proposte culinarie puntiamo ad offrire anche il massimo della qualità in termini di gestione e messa a punto di ogni singolo evento organizzato all’interno del nostro Ristorante, partendo dall’allestimento del buffet, passando per i primi e i secondi piatti fino alla scelta dei dolci e della frutta.

Le proposte sono davvero moltissime e vengono realizzate sia “a pacchetto” che “ad hoc” secondo i desideri dei nostri clienti.

The Cappa

Le nostre sale

L' Edra Palace Hotel rappresenta la scelta ideale per chiunque cerchi una Location elegante e curata in cui festeggiare le proprie cerimonie.

L'elegante Ristorante è infatti dotato di un angolo bar e di due ampie sale, la Sala Rubino e la Sala Diamante, nelle quali è possibile degustare piatti della tradizione ciociara, ma anche specialità italiane e internazionali.

Infine vi è il Garden Edra, un vero e proprio angolo di paradiso immerso nel verde, altamente suggestivo e accogliente, ideale per eventi e cerimonie all’aperto.

Wedding & eventi

Grazie alla lunga esperienza nell’organizzazione di eventi e cerimonie, Edra Palace è in grado di offrire ai propri ospiti un servizio a dir poco impeccabile, rendendo unico e indimenticabile ogni singolo dettaglio.

Realizziamo Matrimoni esclusivi e personalizzati sia per la scelta del menù nuziale che per la realizzazione degli allestimenti.